El mundo de los destilados,
sin misterios.
Cata profesional de espirituosos · Coctelería creativa y técnica · Tequila · Mezcal · Whisky · Cognac · Ron · Visión comercial en hospitalidad
Diplomado en Bebidas Destiladas
Inicio: 15 de julio 2026
Duración: 4 meses
Horario: Miércoles de 17:00 a 21:00 hrs
Tu inscripción incluye:
- Todos los insumos necesarios
- Manuales digitales
- Kit de coctelería
- Clases prácticas con profesionales activos en la industria
Formación integral en destilados y coctelería
El Diplomado en Bebidas Destiladas de Ambrosía Centro Culinario está diseñado para quienes quieren entender, catar y mezclar espirituosos con criterio profesional.
A lo largo de cuatro meses y tres módulos temáticos, explorarás las grandes familias del destilado: desde brandy y cognac hasta tequila, mezcal, whisky, ron y licores, siempre combinando teoría con práctica de coctelería.
No se requiere experiencia previa. Solo pasión por el mundo de las bebidas y ganas de aprender de profesionales activos en la industria.
Lo que vas a preparar
Tres módulos temáticos que cubren las grandes familias del destilado, con práctica de coctelería integrada en cada uno.
Módulo I
Productos de Uva
- Antecedentes e historia de los destilados
- Brandy
- Cognac
- Orujo, Grappa y Pisco
- Coctelería I
Módulo 2
Productos de Grano
- Whisky
- Whiskey
- Vodka y Ginebra
- Coctelería II
Módulo 3
Productos de Fruta y Plantas
- Tequila I y II
- Mezcal
- Ron
- Licores
- Coctelería III
Cata profesional
Aprende a analizar aromas, sabores y texturas en espirituosos de todas las categorías con metodología técnica.
Coctelería creativa
Desarrolla técnica de mezcla, conoce los clásicos y experimenta con tendencias actuales en barra.
Visión de industria
Entiende el mercado de la hospitalidad y las oportunidades comerciales dentro del mundo de los destilados.
Así vivieron esta experiencia nuestros alumnos
Lo que necesitas saber
¿Necesito tener experiencia previa en coctelería o destilados?
No, no es necesario. Solo necesitas ser mayor de edad y tener pasión por el mundo de los espirituosos.
¿Qué incluye la inscripción?
Todos los insumos para las prácticas, manuales digitales por módulo y un kit de coctelería completo.
¿Cuándo inician las clases y en qué horario?
El diplomado inicia el 15 de julio de 2026. Las clases son los miércoles de 17:00 a 21:00 hrs durante 4 meses.
¿Cuál es la inversión total?
La inscripción es de $3,500 MXN y el programa se divide en 4 pagos de $5,000 MXN cada uno.