Una inspiración para los futuros chefs de México
Cada año, The Best Chef Awards celebra a los cocineros más destacados del planeta. No es un premio cualquiera: es una comunidad global que reconoce la pasión, la creatividad y la técnica de quienes están transformando la gastronomía mundial. Y entre esos nombres brillan egresados de Ambrosía Centro Culinario, formados con la excelencia y el compromiso que caracteriza a nuestra institución.
Estos reconocimientos no solo representan un logro personal, sino un testimonio del nivel de formación que ofrece Ambrosía Centro Culinario . Detrás de cada galardón hay años de aprendizaje, práctica, disciplina y amor por la cocina: valores que se viven todos los días dentro de nuestras cocinas.
La cocina mexicana en la élite mundial
En los últimos años, México ha ganado protagonismo en la escena gastronómica internacional. Chefs como Jorge Vallejo (Quintonil), Jonatan Gómez Luna, Paco Méndez, entre otros, han sido parte del ranking de The Best Chef Awards, posicionando al país como un referente de innovación y cultura culinaria.
Su presencia en esta lista demuestra que la formación, la técnica y la pasión pueden llevarte tan lejos como sueñes. En Ambrosía Centro Culinario, muchos de nuestros egresados han tenido la oportunidad de trabajar con estos grandes nombres, tanto en México como en el extranjero, continuando el legado de excelencia que distingue a nuestra escuela.
Formarte en Ambrosía Centro Culinario es abrir las puertas del mundo gastronómico
Ser parte de Ambrosía no es solo estudiar cocina:
es pertenecer a una comunidad de profesionales apasionados, guiados por chefs reconocidos y con acceso a una red que impulsa oportunidades reales en la industria.
Aquí, el aprendizaje es 80% práctico y está diseñado para que cada alumno adquiera experiencia real desde el primer cuatrimestre. Gracias a los convenios con restaurantes, hoteles y chefs de prestigio, nuestros estudiantes pueden vivir la cocina profesional desde dentro y comenzar a construir su trayectoria desde el aula.
Tu historia también puede comenzar aquí.
Las inscripciones para enero 2026 ya están abiertas.
Da el primer paso hacia tu futuro culinario y sé parte del legado de Ambrosía.
