Orgullo Ambrosía
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Bienvenido al semillero
del talento gastronómico
Formamos profesionales de excelencia
Periférico Sur 3395
Rincón del Pedregal, CDMX
Premio al Mejor Centro de Formación
en los Premios Gentleman Gourmet 2026
Con más de 52 generaciones de excelencia en Artes Culinarias
Chef Jorge Vallejo
QUINTONIL
Chef Nahúm Velasco
COCINA DE AUTOR
Premio al Servicio
Chef Jonatán Gómez Luna
LE CHIQUE
Premio al Chef Mentor
Chef Marifer Millán
JOWONG
Chef Oswaldo Oliva
LOREA
Recomendados Michelin
Chef Paco Méndez
COME
Chef Luis Romo
BRASSERIE UNO
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QUE BO!
Award des Savours
Prácticas profesionales
Porque si sabes cocinar en Ambrosía,
puedes cocinar donde sea.
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está diseñada para que en
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Culinario desde el primer
cuatrimestre, cocinas como
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Gracias a nuestros convenios y
prestigio internacional, podrás
aplicar tus conocimientos en
CDMX o cualquier parte del
mundo. Restaurantes, hoteles,
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alcance de tu talento.
