Especialidad en vinos para la formación profesional de sommelier.

En esta especialidad aprenderás a identificar las características generales de diferentes tipos de vino, según su materia prima, origen y tipo de elaboración a través de la cata organoléptica, proponiendo su maridaje con alimentos.

Aprenderás sobre el vino así como zonas productoras, características y principales elementos.

Contamos con reconocimiento de validez oficial de estudios que otorga la SEP (RVOE 18FT315) y certificación ante CONOCER.

 

Esta especialidad tiene una duración de 200 hrs.

 

Aprenderás sobre:

  1. Historia, cata, vinicultura.
  2. Geografía vitivinícola del viejo mundo.
  3. Geografía vitivinícola del nuevo mundo.
  4. El servicio,  guarda del vino y Marketing.
  5. Maridaje.

 

Horario: Todos los sábados de 9:00 – 13:00 hrs.

Duración: 1 año.

Incluye: Kit de 4 copas, lito, sacacorchos.

 

¿Te gustaría saber más sobre la especialidad?

WhatsApp 55 6962 3383

T. 55 4624 9700

admisiones@ambrosia.com.mx

 

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