Sergio Camacho
Chef propietario Meridiano. CDMX, México
Chef. Sergio Camacho, quien ha logrado posicionarse como uno de los principales exponentes de la Cocina de Vanguardia en México.
En su brillante trayectoria destaca el colaborar con Chefs de la talla de Ferrán Adriá que lo incursionaron en el mundo Gastronómico, desenvolviéndose en reconocidos Restaurantes a nivel mundial como: Restaurante “El Bulli”, Le Broche, Restaurante Arzak. (España) Le Cirque (Nueva York) y Restaurante Diana en el Hotel St.Regis Ciudad de México.
Actualmente se encuentra presente en 1V dentro del canal EL Gourmet y colabora en la organización de eventos Gastronómicos de renombre como: Milles de Madrid y México, Wine and Food entre otros.
“Ser para Servir.”
Chef. Sergio Camacho.