Chef propietaria de Gelatoscópio Fernanda Prado Chef propietario de Meridiano Sergio Camacho Chef propietario del restaurante Lorea Oswaldo Oliva Chef ejecutivo del restaurante Hoja Santa con estrella Michelin Paco Méndez Chef copropietario del Restaurante Evo Arturo Fernández Chef de Quintonil Jorge Vallejo Chef propietario del Restaurante Punto Mx con Estrella Michelin Roberto Ruíz Chef socio del restaurante Madero y de "Coturra" Mario Espinosa Chef propietario del restaurante Le Chique Jonatán Gómez Chef propietario de Chocolatería Que Bo! José Ramón Castillo Chef ejecutivo del restaurante Carolo Issac Herrera Chef jefe de cocina de restaurante Punto MX Roberto Ortiz Chef propietario de la Escuela Culinaria del Sureste Luis Felipe Barocio Chef ejecutivo del restaurante The Palm México José Luis Sánchez Chef propietario de La Barraca Valenciana José Miguel García Chef jefe de cocina del restaurante Kabuki Wellington Alejandro Durán Chef propietario del restaurante Amaranta Pablo Salas Chef ejecutivo de los restaurantes La Embajada, La Reynita, Vasto, Calle 7 y La Félix nuevo sur Juan Carlos Santana
